央視昨天報道稱(chēng)，經(jīng)調查發(fā)現，河流中抗生素含量驚人，甚至在南京居民家中的自來(lái)水也有兩種抗生素檢出。昨天，南京市城建集團回應表示，南京水務(wù)集團供水水質(zhì)達到國家生活飲用水水質(zhì)標準的106項指標（但這106項指標中不包含對抗生素的監測指標），現已委托專(zhuān)業(yè)權威機構進(jìn)行抗生素專(zhuān)項檢測，檢測結果出來(lái)即對外公布。
此外，央視記者還在南京溧水走訪(fǎng)了十幾家養鴨場(chǎng)，發(fā)現存在亂用、濫用抗生素的現象?，F代快報記者了解到，江蘇省動(dòng)物衛生監督所和南京市農委獸醫處的相關(guān)負責人都趕到溧水，對部分養殖場(chǎng)進(jìn)行調查。
水中的抗生素
南京居民自來(lái)水中檢出抗生素
央視曝光
今年10月底到11月初，央視記者和研究人員分赴我國的東北、華北和華東等地，在一些飲用水源地、排水明渠、制藥企業(yè)、畜禽養殖場(chǎng)等區域周邊采集水樣。通過(guò)實(shí)驗室檢測，這些水樣中都有抗生素被檢出。而在南京市鼓樓區一戶(hù)居民家中，對居民自來(lái)水水樣進(jìn)行分析，結果發(fā)現，阿莫西林含量為8納克每升，6-氨基青霉烷酸為19納克每升。
事實(shí)上，自來(lái)水中檢測出抗生素并非首次。安徽農業(yè)大學(xué)曾對安徽省滁州、安慶、阜陽(yáng)、銅陵、蚌埠等城市部分水體進(jìn)行過(guò)調查，在居民飲用的自來(lái)水中檢出了四環(huán)素、土霉素、金霉素、強力霉素、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲惡唑6種抗生素，含量高的達到了10.82納克每升，低的也有3.86納克每升。
南京回應
水質(zhì)達標，已委托專(zhuān)業(yè)機構檢測抗生素
昨天，南京市城建集團針對央視報道的南京鼓樓區一居民家中自來(lái)水檢出兩種抗生素的消息給出回應：
根據權威部門(mén)監測，南京水務(wù)集團供水水質(zhì)完全達到國家生活飲用水水質(zhì)標準的106項指標（106項指標中不包含對抗生素的監測指標）。南京水務(wù)集團將立即安排委托專(zhuān)業(yè)權威機構，在全市供水區域，尤其是在這一供水區域內選取若干點(diǎn)進(jìn)行抽樣，進(jìn)行抗生素專(zhuān)項檢測，檢測結果出來(lái)即對外公布。
昨天，還有一份來(lái)自南京水務(wù)集團的《關(guān)于供水安全衛生的緊急通知》的“紅頭文件”在網(wǎng)上流傳，這份文件中寫(xiě)到：經(jīng)檢測，發(fā)現我市部分水廠(chǎng)供水出現抗生素（阿莫西林）超標現象。隨后，南京水務(wù)集團緊急辟謠：經(jīng)核實(shí)，該文件為造假，并已依法報案。
飲用水監測結果
實(shí)行月度公布
那么南京的自來(lái)水安全有保障嗎？現代快報記者了解到，目前南京的飲用水監測分三級體系，其中第一級體系來(lái)自南京水務(wù)集團的自檢，每天安排16個(gè)項目檢測一次，每半月對常規7項進(jìn)行檢測，每個(gè)月對常規42項進(jìn)行檢測，半年要對整個(gè)管網(wǎng)的130個(gè)點(diǎn)的106項進(jìn)行全分析。第二級體系來(lái)自南京市供水節水管理處的監測。第三級來(lái)自衛生部門(mén)的監督，每月進(jìn)行一次常規六項檢測，包括菌落總數、總大腸菌群、游離余氯、色度、臭和味以及渾濁度，此外，還有季檢、半年檢以及全年106項全分析，監測結果每月在南京市供水節水管理處微博進(jìn)行公示。
快報調查
水中抗生素濃度
沒(méi)有國家標準
記者從省環(huán)保廳的專(zhuān)家表示，其實(shí)水體中能測出抗生素也并不是秘密。關(guān)鍵是在于抗生素的濃度是否過(guò)高，是否會(huì )對人體產(chǎn)生危害。目前我國對于水體中的抗生素濃度還并沒(méi)有標準，不在常規的監測范圍中。對于抗生素的濃度如何定性，如何進(jìn)行量級，目前還是空白。
此次央視報道中，南京自來(lái)水中檢測出阿莫西林濃度為8納克/升，在專(zhuān)家看來(lái)，這個(gè)濃度并不高。“很多污染物濃度都是以微克/升作為標準，8納克是屬于很低的數值。”
南京水務(wù)部門(mén)的一位業(yè)內人士表示，“此次事件有望推動(dòng)新的水質(zhì)監測標準的出臺。”
8納克/升
意味著(zhù)什么？
昨天，南京市環(huán)保部門(mén)專(zhuān)家進(jìn)行了科普：1克=1000毫克=1000000微克=1000000000納克，也就是10的9次方，換言之，8納克/升相當于10萬(wàn)噸水中有一片我們日常服用的0.8克抗生素藥片。如按一般每天每人10杯水，每杯200毫升計算也就2000毫升，“10萬(wàn)噸水要喝多少年？超過(guò)10萬(wàn)年，相當于10萬(wàn)年內吃掉一顆0.8克的阿莫西林，可怕么？”
南京環(huán)保部門(mén)表示，糞便中的抗生素對地表水污染比較大，而南京的飲用水源地主要來(lái)自長(cháng)江，被保護得比較好，遠離地表水，因此飲用水源地中的抗生素含量可以說(shuō)微乎其微。
抗生素來(lái)自哪里？
延伸閱讀
主要是三大來(lái)源：第一是人用。進(jìn)入人體的抗生素不可能完全吸收，近一半會(huì )隨尿液等排出，進(jìn)入廢水系統；第二大來(lái)源是動(dòng)物飼料和水產(chǎn)養殖。動(dòng)物飼料中常添加抗生素，會(huì )通過(guò)糞便進(jìn)入到水體、土壤等環(huán)境中；第三是藥廠(chǎng)和醫院的醫療廢水。據了解，抗生素在人類(lèi)醫用藥物使用量占處方藥總量的6%以上，在獸藥用量中占到70%以上。
鴨子吃的抗生素
養殖戶(hù)濫用、亂用抗生素
央視曝光
央視記者走訪(fǎng)了溧水多家養殖場(chǎng)，發(fā)現部分養殖戶(hù)存在濫用、亂用抗生素的現象。在金橋鎮岔路口水庫旁邊的養鴨場(chǎng)，記者正趕上一個(gè)養鴨人在往飼料里拌抗生素。養鴨人加了一包藥進(jìn)去，就開(kāi)始用手在飼料里攪拌起來(lái)。攪拌幾下，他又拿來(lái)了一包這種叫做“育雛開(kāi)口靈”的藥物，準備再加一點(diǎn)進(jìn)去。但當他研究起包裝上的說(shuō)明，包裝上寫(xiě)著(zhù)：“每一升用本品0.5克”。原來(lái)，這種藥并不是直接摻進(jìn)飼料，而是用水溶解噴灑到飼料上。
養鴨人稱(chēng)，鴨子一般45天就出欄，在這期間，除了打禽流感防疫針外，鴨子即使不生病，每隔六七天也要投喂一次抗生素，來(lái)提高他們預防疾病的能力。
南京回應
農委調查養鴨場(chǎng)濫用抗生素情況
昨天下午，現代快報記者從省、市農業(yè)部門(mén)獲悉，江蘇省農委和南京市農委相關(guān)部門(mén)負責人都趕到溧水，會(huì )同當地農業(yè)部門(mén)對央視曝光的問(wèn)題進(jìn)行調查，本報將繼續跟蹤報道。據了解，一般進(jìn)入市場(chǎng)的家禽要經(jīng)過(guò)產(chǎn)地檢疫，檢疫合格后才能上市。
在暗訪(fǎng)視頻中，央視記者沒(méi)有提供處方，卻輕松買(mǎi)到了獸用處方藥。對此，南京市農委相關(guān)人士表示，今年3月1日起，農業(yè)部發(fā)布的《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》剛剛正式施行。今年以來(lái)，這項辦法在南京市、鹽城東臺市等5個(gè)地區進(jìn)行試點(diǎn)示范推進(jìn)，2015年和2016年將在全省推開(kāi)。而方案中也明確要規范獸藥經(jīng)營(yíng)行為，“養殖場(chǎng)（戶(hù)）須嚴格控制獸藥的使用，不得盲目、隨意用藥，或是超期、超量用藥；使用藥物必須按規定執行休藥期，并做好用藥記錄。”
快報調查
南京的鴨子多來(lái)自外地大型飼養場(chǎng)
被央視曝光的“抗生素鴨子”，會(huì )否已大量流向人們的餐桌呢？帶著(zhù)這個(gè)問(wèn)題，昨天，現代快報記者與南京鴨業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)何春珠取得聯(lián)系，何春珠首先表示，溧水飼養的鴨子數量并不多，基本在當地消化掉。南京城區的鴨子原材料，大多來(lái)自蘇北、山東等地。
“大型飼養場(chǎng)出的鴨子，多能保證質(zhì)量。”她告訴記者，根據之前的統計，南京每年消費掉的鴨子多達上億只。其中，超過(guò)一半的鴨子是由大型鴨業(yè)加工企業(yè)提供，其余的則由散布在全城的眾多鹵菜店銷(xiāo)售。而大型鴨業(yè)加工企業(yè)，多是從蘇北、山東等地的大型農場(chǎng)和飼養場(chǎng)進(jìn)貨。何春珠說(shuō)，檢疫部門(mén)會(huì )對市面上銷(xiāo)售的鴨子，做抗生素方面的檢測。不過(guò)，她坦言，大型企業(yè)產(chǎn)品的檢測更容易進(jìn)行，而對鹵菜店產(chǎn)品的監督難度要大得多。
對于“不用抗生素就養不了鴨子的說(shuō)法”，南京農業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫學(xué)院專(zhuān)家表示，養殖戶(hù)完全可以通過(guò)改善環(huán)境等其他方法，來(lái)保證動(dòng)物的健康，并非一定要用抗生素。 她建議，相關(guān)部門(mén)應該給予養殖戶(hù)更多指導。
京公網(wǎng)安備 11010802021286號