如今，飲水機已經(jīng)成為我們日常生活中的重要“飲水源”了。相信很多人都有這樣的經(jīng)歷：用飲水機倒水時(shí)，先倒冷水，再倒熱水，把冷熱水兌起來(lái)，溫度剛剛好；或是因為水還沒(méi)來(lái)得及燒開(kāi)，喝到冷熱交替的水。
然而，這樣稀松平常的事，在網(wǎng)上卻有著(zhù)不一樣的說(shuō)法：近日有網(wǎng)友稱(chēng)，飲水機里的冷熱水兌著(zhù)喝可能會(huì )導致人體中毒，甚至致癌。這種說(shuō)法科學(xué)嗎？怎樣飲用飲水機中的水才更健康？
“前幾天，我媽嚷嚷著(zhù)要把家里飲水機換掉，仔細問(wèn)了才知道，原來(lái)她聽(tīng)說(shuō)飲水機里的冷熱水兌著(zhù)喝會(huì )中毒，還容易致癌。”昨天，讀者“張小娜娜”通過(guò)蕭報熱線(xiàn)QQ告訴記者，自己家中一直使用飲水機，因為怕?tīng)C，每次喝水，她都會(huì )把冷熱水兌在一起喝，“這樣喝水真的會(huì )中毒嗎？為什么我喝了這么久都沒(méi)有事情？”“張小娜娜”還表示，她在網(wǎng)上檢索了相關(guān)問(wèn)題，發(fā)現除了有“冷熱水兌著(zhù)喝會(huì )中毒”的說(shuō)法，還說(shuō)常喝飲水機里反復燒開(kāi)的“千滾水”也對身體不好。
“冷熱水混著(zhù)喝對身體不好，民間確實(shí)有這種說(shuō)法。”蕭山區第一人民醫院胃腸外科主任醫師蔣天業(yè)表示，不過(guò)，目前這種說(shuō)法還沒(méi)有科學(xué)定論，只能說(shuō)水在一冷一熱的反復交替中，會(huì )增加細菌繁殖的機會(huì )。
“其實(shí)，飲水機里冷熱交替的水是否對身體有害，最關(guān)鍵的還是桶裝水的質(zhì)量。”蔣醫生認為，如果桶裝水質(zhì)量有保障，那么飲水機里的水冷熱兌著(zhù)喝是沒(méi)有太大問(wèn)題的。但倘若桶裝水質(zhì)量不過(guò)關(guān)，或者飲水機上直接用過(guò)濾桶過(guò)濾自來(lái)水，這種情況下，冷水就是含有大量細菌的“生水”，那么冷熱水交替喝就有可能毒害身體。蔣醫生提醒，冷熱水可以?xún)吨?zhù)喝，但前提是要保證水的質(zhì)量，“要經(jīng)常清洗飲水機，保持飲水機的干凈，還要找那些信得過(guò)的桶裝水商家。”
那么，飲用飲水機里的“千滾水”對身體是否有害呢？“‘千滾水’因為煮的時(shí)間過(guò)久，水中的鈣、鎂等成分和亞硝酸鹽含量很高，長(cháng)時(shí)間飲用會(huì )干擾人的胃腸功能，出現腹瀉、腹脹，嚴重的還會(huì )造成機體缺氧、昏迷驚厥甚至死亡，這種水一般不能飲用。”蔣醫生表示，但由于飲水機加熱水達到的最高溫度只有90℃，不會(huì )沸騰，因此也就沒(méi)有“千滾水”一說(shuō)，“所以，反復加熱飲水機中的水不會(huì )對水質(zhì)產(chǎn)生根本影響，最多只會(huì )導致水中的礦物質(zhì)元素有所減少或喪失。”
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