自來(lái)水副產(chǎn)品致癌一說(shuō)能否成立?老百姓喝什么樣的水最健康?前天,中國科學(xué)院水循環(huán)與水文過(guò)程研究室主任宋獻方做客人民網(wǎng)強國論壇,稱(chēng)長(cháng)期飲用礦泉水有益健康的說(shuō)法不靠譜。
北京水質(zhì)專(zhuān)家趙飛虹20年不喝自來(lái)水,只喝礦泉水,她認為喝白開(kāi)水是安全的,但喝優(yōu)質(zhì)的礦泉水更健康。對此,宋獻方認為:“喝礦泉水對人體可能有好處,但目前并沒(méi)有研究表明,喝礦泉水一定健康。這樣的說(shuō)法不靠譜。礦泉水雖含有對人體有益的離子,但并非所有的礦物質(zhì)都是人體需要的。”
現在市場(chǎng)的水五花八門(mén)的水,除了自來(lái)水,有礦泉水、純凈水、地下水,還有脈動(dòng)水、運動(dòng)員專(zhuān)用水等,老百姓如何飲水更安全更健康?宋獻方認為,風(fēng)險最小的選擇是將自來(lái)水煮開(kāi)后飲用。當然,每次打開(kāi)龍頭必須先釋放一部分管道蓄存的水。至于運動(dòng)飲料,像脈動(dòng)等運動(dòng)飲料,都有特殊成分,是專(zhuān)用產(chǎn)品。