國家發(fā)改委公眾營(yíng)養與發(fā)展中心水產(chǎn)業(yè)委員會(huì )聯(lián)合北京公眾健康飲用水研究所日前在京發(fā)布了《中國居民日常飲水指南》和“中國居民日常飲水分級指南圖”,以指導民眾科學(xué)飲用健康好水。作為《指南》的核心,“中國居民日常飲水分級指南圖”以水源為標準對飲用水進(jìn)行分級。
據了解,“中國居民日常飲水分級指南圖”以水源地為核心標準,將日常飲用水分為四級,包括高海拔雪山礦泉水、天然礦泉水、江河湖泊水及自來(lái)水。其中昆侖山等高海拔雪山礦泉水因地處高山雪川,水源珍稀且無(wú)污染,礦物質(zhì)含量豐富均衡,滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)飲水的品質(zhì)需求,被列為一級健康好水。該《指南》的主筆,中國保護健康協(xié)會(huì )健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主任趙飛虹介紹,《指南》關(guān)鍵是指明了水質(zhì)的不同,如自來(lái)水、天然水、純凈水等四級和三級水滿(mǎn)足生理需求,普通礦泉水等二級水滿(mǎn)足生活需求,而一級好水滿(mǎn)足生命質(zhì)量需求?!吨改稀芬詧D解的方式,普及飲水知識,指導消費者選擇高海拔的好水。