

今年冬天北京的雪總是遲遲不來(lái),讓很多喜歡玩雪的人望眼欲穿。不過(guò)北四環(huán)邊上的鳥(niǎo)巢卻是里里外外一片銀裝素裹、冰天雪地的景象,游客可以在這里打雪仗、拉雪圈,也可以投冰壺、溜冰,甚至還可以在110米長(cháng)的初級雪道上體驗一把滑雪的感覺(jué),這可是在北京市區唯一可以玩到滑雪的地方。人們笑稱(chēng),雖然北京無(wú)雪,但鳥(niǎo)巢已經(jīng)變成了“雪巢”。
北京無(wú)雪,可鳥(niǎo)巢的雪是從哪里來(lái)的呢?
2到3周時(shí)間緊急“搶雪”
王世剛是北京懷北國際滑雪場(chǎng)的項目總監,他的另一個(gè)身份也可以形象地稱(chēng)為“給鳥(niǎo)巢披上雪衣的魔術(shù)師”。從11月底開(kāi)始,他和他的160人造雪團隊就一直駐扎在鳥(niǎo)巢,所以談起“雪巢”,沒(méi)人比他更有發(fā)言權。
給鳥(niǎo)巢造雪景,而且還要適合人們游玩,可不是一件簡(jiǎn)單的事情。王世剛說(shuō):“我們造雪的標準,是要給鳥(niǎo)巢內場(chǎng)和外場(chǎng)鋪上厚達40厘米的雪,只有達到這個(gè)厚度,才可以有效延緩雪的融化速度,同時(shí)達到建立游樂(lè )項目的要求。”
這樣規模的雪地,可不是“忽如一夜大雪來(lái)”就可以造就的。從11月底到12月初之間2到3周的這段時(shí)間,鳥(niǎo)巢就一直處于緊張造雪的階段,這個(gè)過(guò)程被稱(chēng)為“搶雪”。而且并不是24小時(shí)都可以造雪,因為白天溫度太高,所以大部分時(shí)間只能是趁晚上連夜開(kāi)工。
6萬(wàn)立方中水成為“雪源”
和自然雪一樣,鳥(niǎo)巢的雪也是由水變過(guò)來(lái)的。不同的是,鳥(niǎo)巢的雪全部是由經(jīng)過(guò)處理的工業(yè)用水,也就是通常人們所說(shuō)的中水制造而來(lái)。王世剛介紹說(shuō),要把鳥(niǎo)巢里里外外全部鋪上40厘米厚的積雪,得耗費60000立方米左右的中水。換算一下,相當于需要30個(gè)國際標準游泳長(cháng)池的水量。
有了“雪源”,還得有工具。12臺造雪機成為造雪的主力,只要開(kāi)動(dòng)起來(lái),這些大功率的造雪機就可以對經(jīng)過(guò)降溫處理后的中水進(jìn)行冷凝處理,結成細小的冰晶之后再?lài)姙⒊鰜?lái)。“在鳥(niǎo)巢內場(chǎng)造雪比外面要困難,因為鳥(niǎo)巢四周都是籠著(zhù)的,使得鳥(niǎo)巢里面形成一個(gè)自然的小氣候,溫度下不來(lái)。”所以王世剛他們在鳥(niǎo)巢使用的這些造雪機全部是進(jìn)口的,每臺造價(jià)在30萬(wàn)元左右。此外,他們每天還要用壓雪車(chē)對鳥(niǎo)巢內外的雪地進(jìn)行平整翻新,保持雪面的清潔,而這樣的壓雪車(chē)單輛造價(jià)就需要百萬(wàn)元。
250元就可玩轉“雪巢”
其實(shí)把鳥(niǎo)巢打扮成“雪巢”也并非今年的首創(chuàng ),從去年已經(jīng)開(kāi)始了,只不過(guò)今年的“雪巢”和去年比起來(lái)服務(wù)更加完善。王世剛說(shuō):“今年我們除了豐富運動(dòng)競技項目外,還增加了很多偏重于兒童和家庭的雪地娛樂(lè )項目,而且在內外場(chǎng)的連接處還設置了美食街和精品店等等。”
價(jià)錢(qián)方面,普通人來(lái)“雪巢”玩轉一圈,人均只需要250元左右的價(jià)格,這里面包含了180元“雪巢”內外場(chǎng)通票和一些單收費項目以及吃飯的費用。王世剛說(shuō):“我們想用更好的服務(wù),來(lái)培養鳥(niǎo)巢冬季體驗型消費的市場(chǎng),要不然整個(gè)冬天鳥(niǎo)巢只能讓人參觀(guān)就太浪費了。”