在公眾的認知中，瓶裝水應該比自來(lái)水更安全。然而，瓶裝飲用水的國標中，水質(zhì)指標僅有20項，相比之下，自來(lái)水的標準中水質(zhì)指標有106項；而一些病菌和微生物指標，也被認為瓶裝水的標準寬松于自來(lái)水。（5月2日新京報）
今年4月，一則關(guān)于農夫山泉的標準不如自來(lái)水標準的報道讓人頗為吃驚，各種瓶裝水的具體名稱(chēng)和標準號，也被“天然水”、“山泉水”、“礦物質(zhì)水”、國標、地標、企標等一大堆概念和名詞搞得一頭霧水。國內多地出現了“天然山泉水”等新地方標準，背后有他們自己的利益在里面。山泉水地方標準林立，山泉水概念更讓消費者迷惑，看似清澈透明的瓶裝水中，消費者還能放心飲用嗎？
普通消費者很難看懂復雜的檢測標準，而是選擇相信從主流渠道獲得的質(zhì)量信息。禽流感來(lái)了便不吃禽類(lèi)，國產(chǎn)奶粉有問(wèn)題就去搶購進(jìn)口奶粉，這種礦泉水既然被指質(zhì)量標準低，那就喝別的好了。至于商家是否在勾心斗角、相互傾軋，沒(méi)人去深究。消費者的這種心理常常被一些企業(yè)利用，成為競爭的一種手段。
產(chǎn)品標準，是市場(chǎng)經(jīng)濟社會(huì )的必備要素，正所謂有規矩才有方圓。我國目前沒(méi)有包裝飲用水通用標準，國家標準不完善致企業(yè)有機可乘，標準制定被企業(yè)綁架，企業(yè)標準自立門(mén)戶(hù)秘而不宣等等，標準制定背后的生態(tài)存在諸多問(wèn)題。
標準混亂，質(zhì)量不高，互相矛盾的現狀應引起相關(guān)部門(mén)的重視。飲用水質(zhì)量安全，企業(yè)是第一責任人，必須承擔主體責任，必須嚴格執行國家標準。當企業(yè)執行的標準不合規時(shí)，就需要監管部門(mén)出手，嚴格監管。4月15日，杭州質(zhì)監局約談某企業(yè)相關(guān)負責人，告誡企業(yè)應牢記“打鐵還需自身硬”，主動(dòng)落實(shí)主體責任，做好自查自糾。此前還派員到生產(chǎn)現場(chǎng)突擊檢查，以及開(kāi)展市級應急產(chǎn)品監督抽查。從檢查到抽查，再到約談，每一步都突顯了職能部門(mén)的監管之責。更關(guān)鍵的是，從國家衛生計生委的表態(tài)，到浙江省衛生廳的重申，足見(jiàn)監管部門(mén)并未失語(yǔ)。監督，是職能部門(mén)的使命，不應推卸，不容打折，更不能向被監督對象拋媚眼，甚至包庇被監督對象。
產(chǎn)品標準，特別是飲用水這樣的標準，絕不能像橡皮筋一樣，忽緊忽松。像浙江的天然飲用水標準，竟然比自來(lái)水國標還寬松，就實(shí)在是松得太離譜了。承認錯誤才能糾錯，善待監督才有前景。面對質(zhì)監部門(mén)的告誡和自查自糾的要求，我們的企業(yè)是該到了好好“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的時(shí)候了。
一波又一波的飲用水質(zhì)量安全事件，讓中國消費者早就變得十分精明、難以哄騙了。危機公關(guān)也好，自辯也好，固然都是企業(yè)捍衛自身利益的權利。一家飲用水企業(yè)的操行，絕不在于其符合何種標準，而在于其產(chǎn)品質(zhì)量能否讓人放心。只要企業(yè)負起自己的社會(huì )責任，反躬自省才是最好的應對，對于其標準漏洞的積極改進(jìn)，才能留住市場(chǎng)信任。
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